Iš keptuvės plonai pjaustykite bandeles
Aš į tai atėjau, kai savaitgalį namuose nebuvo duonos. Greitas pokytis, kuris taip pat gerai skonis. Negalima painioti su storesniu „Dönerbrot“!
Sudėtis: 250g kvietinių miltų, 1/2 paketėlio sausų mielių, 1–2 šaukštai aliejaus, žiupsnelis druskos, drungnas vanduo. Didesniam poreikiui dvigubai.
Iš ingredientų rankomis pagaminkite tvirtą tešlą, pailsėkite bent 30 minučių arba leiskite jai išminkyti. Iš nedidelės saujos tešlos suformuokite bandelę ir plonai iškočiokite į „blyną“. Kepkite karštoje, sausoje (!) Keptuvėje iš abiejų pusių, kol atrodys, kaip tikitės iš plokštainio. Dėmesio: tai greičiau, nei jūs manote!
Su žolelių sviestu, alyvuogėmis ar bet kokiu kitu daiktu, kuris yra šepetėlis / įrodantis, taip pat skanus kaip užpilas. Arba gryna sriuba.
