Naudokite virtų žiedinių kopūstų likučius

laikas

Paruošimo laikas: 20 min.
Virimo ar kepimo laikas: 5 min.
Bendras paruošimo laikas: 25 min.

Keli žiediniai kopūstai (ar kitos kietos daržovės) iš dienos prieš tai išėję? Per blogai išmesti? Tada galbūt šis pasiūlymas sužlugdys jūsų apetitą.

Nepaisant kruopščios paieškos, nieko panašaus čia neradau. Jei mano patarimas jau turėtų būti FM, prašau atleisti nuo baudos.


Vakar mes buvome virę žiedinius kopūstus kaip daržovių priedą. Šiandien buvo likę trys vidutinio dydžio florelės, panašesnės į rožes. Aš nenoriu išmesti maisto. Taigi aš ieškojau likusio jo atkūrimo recepto. Ir taip pat rado, bet vis dėlto tai buvo meistriškai pakeista.

Pagalbinės medžiagos

  • virtą žiedinių kopūstų poilsį (jo buvo apie 250g), smulkiai supjaustytą (susmulkinau net ant trintuvės “)
  • 2 kiaušinių tryniai
  • 2 padengti EL Semmelle trupiniai (džiūvėsėliai)
  • 1 valgomasis šaukštas kukurūzų krakmolo (kukurūzų krakmolas)
  • (Aš dar turėjau keletą šaukštų bulvių košės iš ankstesnės dienos ir sumaišiau jas su gryna, bet taip neturi būti!)
  • Druska ir pipirai
  • kas mėgsta žoleles

paruošimas

Paruoškite tešlą, kuri gali būti minkšta. Tada su šaukštu arba ledo grandikliu suformuokite mažus pailgus krūvalius, tada paverskite juos džiūvėsėliais ir kepkite dideliame aliejaus kiekyje traškiau aukštesnėje temperatūroje. Palikau kroketus aliejuje geras 5 minutes.


Tada nuriebalinkite ant virtuvinio popieriaus. Šiuos kroketus be mėsos galima valgyti karštą arba šaltą.

Jei norite, taip pat galite pasinerti “. Aš sumaišiau natūralų jogurtą ir varškę su išspausta česnako skiltele ir tarkuoto agurko gabalėliu, pagardintu druska ir pipirais, tada tyru krokettenu.

Skanu!

Be abejo, galite naudoti ir kitas daržovių liekanas, taigi, jei reikia, mažiau riebalų nei kepdami sausainius. Išbandymas yra geros nuotaikos!

Rennie virtuvė: makaronai su brokoliais greitiems pietums | Balandis 2024