kiaušinių užkepėlė
Saro krašte gaminate kiaušinius, pieną ir miltus „Eierschmeer“, kuriuos valgote ant duonos. Receptas yra panašus, bet kilęs iš Prancūzijos: užvirkite pusę litro pieno, leiskite pienui trumpam atvėsti, įpilkite 60 g miltų ir 6 plaktus kiaušinius bei kumpio kubelius, pagardinkite druska ir pipirais ir kepkite orkaitėje maždaug 250 laipsnių.
Mažas patarimas: Geriausias būdas sumaišyti miltus su dalimi pieno, kad niekas nesugrūtų.
Aš darau bulvių košę ir špinatus. Kažkas kitokio nei keptas kiaušinis, tyrė ir špinatai. Kiaušinių užkepėlę taip pat galite paskaninti sūriu, o ne kumpiu ar svogūnais ...
