Greitas, skanus sviestinis pyragas
Sudėtis ir paruošimas
- 250 g miltų
- 200 g cukraus
- 3 kiaušiniai
- 1 pakelis kepimo sodos
- 1 pakelis vanilinio cukraus
- 1 kl. Puodelis grietinės
Šiuos ingredientus išplakite kartu, paskleiskite ant riebalais išteptos ar išklotos kepimo popieriumi ir kepkite 10 min. Aplinkos ore.
Tuo tarpu:
- Ištirpinkite 150 g sviesto
- Įpilkite 200 g migdolų dribsnių
- 200 g cukraus
- 2 šaukštai pieno
Išimkite skardą iš orkaitės ir supilkite mišinį ant tešlos. Tada vėl kepkite orkaitėje ir toje pačioje temperatūroje dar 10 - 15 minučių (priklausomai nuo migdolų rudumo).
Tortą galima labai gerai užšaldyti ir jis skonis kaip šviežiai iškeptas po atšildymo.