lazdyno riešutų triufeliai
Pagaminta apie 30–40 skanių triufelių praline :-)
100 g maltų lazdyno riešutų
100 g minkšto sviesto
100 g (rūgpienio) šokolado
100 g miltelių cukraus
Medžiaga triufeliui sukti
gal 30–40 sveikų lazdyno riešutų
Šokoladą suskaidykite į gabalus ir ištirpinkite vandens vonelėje, leiskite trumpam atvėsti ir sumaišykite su minkštu sviestu, cukraus pudra ir lazdyno riešutais iki labai lygios masės, po to kelioms valandoms padėkite į šaldytuvą.
Iš atvėsusios masės šaukšteliu suformuokite mažus kąsnio dydžio rutuliukus.
Jei norite, į kiekvieną rutulį galite įdėti visą (skrudintą) lazdyno riešutą, kol darote savo pelėsį.
Tada suvyniokite į keletą maltų riešutų (arba kakavos miltelių, šokolado pabarstukų ir kt.) Ir - jei reikia ;-) - laikykite šaldytuve.