Šviesus obuolių pyragas su varškės aliejaus tešla
laikas
Paruošimo laikas: 15 min.
Virimo ar kepimo laikas: 20 min.
Bendras paruošimo laikas: 35 min.
Su šiuo pyragu galite lengvai pasiekti 2 kartus. Smagiai kepkite.
1 lėkštės ingredientai:
- 150 g varškės
- 4 šaukštai pieno
- 1 kiaušinis
- 4 šaukštai aliejaus
- Keli lašai skysto saldiklio / „Ersatzweisse“ 70 g cukraus
- 1 pakelis vanilinio cukraus
- 320 g miltų (gali būti šiek tiek daugiau!)
- 1 pakelis kepimo sodos
- šiek tiek citrinos skonio
- Žiupsnelis cinamono
- atsižvelgiant į dydį, apie 6 vidutinius obuolius
- Cinamono ir migdolų dribsniai
paruošimas
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C
- Dubenyje sumaišykite varškę, pieną, kiaušinį, aliejų, citrinos skonį, cinamoną ir saldiklį / cukrų bei vanilinį cukrų.
- Suberkite kepimo miltelius ir miltus ir viską minkykite į lygią, lygią tešlą, jei tešla per lipni, tiesiog įberkite šiek tiek miltų.
- Tešlą iškočiokite ant kepimo popieriumi išklotos skardos, išklotos pergamentiniu popieriumi, o ant viršaus užbarstykite nuluptus, supjaustytus obuolius.
- Galiausiai ant viršaus paskleiskite migdolus ir pabarstykite cinamonu.
- Kepimo laikas: apie 20 minučių (galbūt ilgiau / trumpiau, priklausomai nuo orkaitės)