Padarykite aviečių padažą ir užšaldykite
Mūsų avietės sode yra jėga. Kiekvienais metais jie gabenami gausiai ir, be to, „be magnatų“. Todėl saldūs vaisiai iškart perdirbami ir užšaldomi. Didelė vaisių dalis užšaldoma tiesiogiai, likusi dalis paruošiama kaip aviečių padažas.
Aviečių padažą galima pagaminti labai greitai:
- Cukrinės avietės ir trumpai pakaitinamos, perbėrus per sietą (Lotte laivynas).
- Atvėsęs, paruoštas padažas supilamas į ledo kubelių maišus arba ledo kubelių padėklus ir užšaldomas.
- Nereikia daug vietos šaldiklyje ir jis visada paruoštas naudojimui.
- Kai naudojate, nuimkite reikiamą kiekį.
- Atšildytas arba užšaldytas su ledu ar desertais. Skonis dangiškai skanus!
