Paruoškite salotų padažą į atsargas

Sutaupysite laiko, nes pradėsite gaminti pagrindinius salotų padažo ingredientus ir laikysite juos tamsiame inde šaldytuve.

Pagalbinės medžiagos

  • 500 ml gero aliejaus, daugiausia rapsų aliejaus ir sėmenų aliejaus mišinys
  • 200 ml balzaminio acto
  • 50 g garstyčių
  • 50 g druskos
  • Pipirai, šviežiai malti

Paruošimas / naudojimas

Aš išgaunu tiek, kiek man reikia šio pagrindinio mišinio, tada pagardinu šviežiomis žolelėmis, svogūnais, česnakais, medumi ar uogiene.

Kepta skumbrė su pankolių ir rabarbarų padažu | Balandis 2024