Mano „coleslaw uff de nochthessische kind“
Kas mane vargina?
1 kopūstas baltųjų kopūstų
1 kleene Zwibbel
2 pirštai česnako (praleiskite kamerą, kuo geriau, tuo geriau)
2 puodeliai grietinės
3 šaukštai Essich (awwer en guuuhden)
Druska, pipirai
Svarbiausia: giluminiai šaukštai kmynų
Varomas kobas yra ariamas, tai yra, padalijamas tarp didžiųjų peilių, nes batai buvo nuplėšti, visos žolelės supjaustytos smulkiomis juostelėmis.
Tada mer de Sohse:
Supjaustykite griežinėliais ir „Knobi“ labai mažais gabaliukais, padarydami didelę Schissel skardą, tada naudokite Schmand skardą, Essich rinn, su druska ir pipirais. Danne d's Kraut nunnerrührn, unn ab, kad šaldytuvas viduje galėtų atsitraukti. Netrukus baigė. Jei norite, vis tiek galite naudoti žolelių kremą ar sauskelnes.
Ir .... jei nesuprantate Kaselio tarmės, galite ją šiek tiek paversti google, atjungęs „HNA.de“ net turi vertėją.
