Vegetariška Borlotti pupelių pate
laikas
Bendras paruošimo laikas: 15 min.
Vegetariška borlotti pupelių pate - be galo skanu.
Šios sumos užtenka 4 - 6 žmonėms
Pagalbinės medžiagos
- 1 skardos Borlotti pupelės, 400 g, nusausintos
- 200 g Philadelphia grietinėlės sūrio, gražus ir malonus bei riebus
- 60 g išlydyto sviesto
- Citrinos sultys
- kiekvienas 2 šaukštai petražolių ir krapų supjaustyti
- Pipirai, druska pagal skonį
- Papuošimui: papildomos „Borlotti“ pupelės, ridikėlių griežinėliai, keli salotų lapai, citrinos sultys ir alyvuogių aliejus, po 2 valg.
paruošimas
- Borlotti pupelės (Turkijos prekybos centrai jas nešioja) sumaišomos su maisto kombaine nurodytais ingredientais iki pastos.
- Jūs sutepiate mažas formeles, išpjaustote kepimo skardą iš kepimo popieriaus - ji geriau paslystų, kai atsisakysite pyrago.
- Aštri masė užpildoma ir išlyginama. Leiskite jam virti šaldytuve mažiausiai 3 valandas.
- Tuomet išmeskite Borlotti paštetą ant gražios lėkštės, apvyniotos keliomis Borlotti pupelėmis, salotomis ir ridikėlių griežinėliais.
- Šios mažos salotos drizzled su alyvuogių aliejumi ir citrinų sultimis. Nesūdyti kviečiai skonis yra puikus.
Jei negaunate „Borlotti“ pupelių - iš principo kiti konservuoti ankštiniai bus to paties skonio.
Pyragaičiai tokie skanūs, nes kepenų dešrą paliekate!
