konditerijos papiliai
ingredientai:
100 g baltojo šokolado, 100 g pieno šokolado, 40 g minkšto sviesto, 120 g „creme fraiche“, 40 g cukraus pudros, 75 ml „Baileys“ (arba - atsižvelgiant į jūsų skonį - šiek tiek daugiau), 20 trupinių sausainių (šaukšto biskvito) gabalėlių, keletas trupinių tuščiavidurių lazdelių (klubo).
Suminkštinkite baltąjį šokoladą ir pieno šokoladą, sviestą, „crème fraîche“, cukraus pudrą ir „Baileys“, gerai išmaišykite. Sudėkite džiūvėsėlius ir minkykite. Jei vieno „Baileys“ skonio yra per mažai, įpilkite šiek tiek likerio, o jei masė tada per minkšta, įpilkite dar šiek tiek „Biskotten“. maždaug Šaldykite 1 valandą, kol mišinys taps tvirtas. Suformuokite rutuliukus ir susukite į tuščiavidurius pagaliukus. Sudėti į mažas formeles ir šaldyti.
