Kaspressknödl - šiek tiek modifikuotas nuo originalo
laikas
Paruošimo laikas: 10 min.
Virimo ar kepimo laikas: 10 min.
Bendras paruošimo laikas: 20 min.
Pas mus šis patiekalas visada yra kažkas modifikuoto originalo ir mes jį mėgstame! Visa šeima ten kvepia. Taigi, mūsų Kaspressknödl yra pagamintas:
Pagalbinės medžiagos
- apie 250 g duonos kubelio
- 1 didelis svogūnas
- apie 150 g sūrio (stambiai tarkuoti, mes visada imame pusę kalnų sūrio ir Gouda)
- apie 100 g lašinių gabaliukų (nebūtinai ... vegetarai tiesiog palieka)
- 2 kiaušiniai
- apie 1/8 l pieno ar šiek tiek mažiau (tai darydami visada pastebite, kiek jums iš tikrųjų reikia)
- 2 šaukštų miltų
paruošimas
- Visi ingredientai gerai išmaišomi, pagardinkite druska ir pipirais.
- Mes taip pat mėgstame pridėti daug žolelių, atsižvelgiant į jūsų skonį.
- Nuoseklumas turėtų atitikti tai, kaip padaryti įprastą Knödl.
- Tada suformuokite mažus marškinius ir apkepkite juos iš abiejų pusių traškiuose aliejuje keptuvėje.
Mes visada valgome žalias salotas su moliūgų sėklų aliejumi.
Tradiciškai šį „Kaspressknödel“ valgote kaip sriubą.
Linkiu sėkmės ir galbūt jums patiks mano receptas.
