Makaronų užkepėlė su „Lyoner“
laikas
Paruošimo laikas: 20 min.
Virimo ar kepimo laikas: 30 min.
Bendras paruošimo laikas: 50 min.
Lionas-makaronų troškinys
Pagalbinės medžiagos
4 porcijoms
- 400 g makaronų (aš paėmiau makaronų traškučius)
- 1 žiedinė mėsos dešra (Lyoner)
- 4 kiaušiniai
- 200 ml grietinėlės
- 125 ml sultinio
- 4 pomidorai
- 2 šaukštų pomidorų pastos
- 1 svogūnas
- Druska, pipirai, paprika
- 1 lazdelė porai
- 1 valgomasis šaukštas sviesto
paruošimas
- Virkite makaronus gausiai pasūdytame vandenyje.
- Lioną supjaustykite pusiau griežinėliais, svogūnus ir porus taip pat supjaustykite žiedais. Tada viską pakepinkite keptuvėje su sviestu.
- Įpilkite pomidorų pastos, tada įpilkite sultinio. Prieskoniuokite viską.
- Tada į riebalais pateptą indą įpilkite sluoksnio makaronų, tada ant jo paskleiskite sluoksnį su lyoneriu, vėl sluoksniu makaronų ir paskirstykite lyonus ant jo.
- Pomidorus supjaustykite mažais gabalėliais ir sumaišykite su jais. Taip pat vietoje pomidorų galite vartoti raudonąsias paprikas.
- Dabar sumaišykite grietinėlę su kiaušiniais ir tada užpilkite padažą ant troškintuvo.
- Tada kepkite 200 laipsnių orkaitėje apie 30 minučių.
Linkiu tau sėkmės.
