Sūrio ir porai sriuba - lengva ir greita
laikas
Paruošimo laikas: 4 min.
Virimo ar kepimo laikas: 20 min.
Bendras paruošimo laikas: 24 min.
Netikėtas alkanas vizitas? Vakarėlis arba kaip tik jums: sūrio porai sriuba, paprasta ir skanu.
Pagalbinės medžiagos
- 150 g maltos jautienos
- 1 didelis porai lazdele
- 3 pakeliai grietinėlės sūrio
- 1 pakelis žolelių sūrio paskleistas
- 1-2 šaukštelių daržovių sultinio (miltelių)
- Aliejus arba skaidrus sviestas
- Druskos / pipirų
paruošimas
- Į didesnį puodą duokite jai aliejaus ar sviesto taukų.
- Jei jūsų aliejus yra karštas, sudėkite smulkintą porciją į puodą. Trumpai pakepinkite, kol įgaus spalvą.
- Dabar sudėkite susmulkintą porai ir palikite netrukus nusidažyti.
- Dabar įpilkite 900 ml šilto vandens ir daržovių sultinio.
- Dabar sudėkite perdirbtą sūrį į puodą ir leiskite lėtai užvirti. Negalima virti!
- Kai sūris ištirpsta ir porai yra minkšti, viskas skanu.
Pastaba:
Jei sriuba per tiršta, įpilkite į ją vandens.
Tai skanus bagetas ar bandelės.
Smagiai virkite.
