Žolelių sviestas be česnako, bet su prieskoniu
Mano mėgstamiausias skanių žolelių sviesto receptas, kuris taip pat veikia be česnako.
ingredientai:
1 pk sviesto (250 g)
1 krūva petražolių
1/2 šaukštelio „Sambal Oelek“
druska
paprika
Tegul sviestas suminkštėja kambario temperatūroje.
Įpilkite į dubenį, pagardinkite druska ir pipirais.
Smulkiai supjaustykite petražoles ir supilkite į mišinį.
Tada įpilkite pusės šaukštelio „Sambal Oelek“.
„Sambal Oelek“ sviestui suteikia nuostabų skonį, nebūdamas pernelyg aštrus. Gerai atvyksta į kiekvieną kepsninę ir yra puiki alternatyva įprastam žolelių sviestui su česnaku!
