Drungnų makaronų salotos su spalvingais pipirais
laikas
Bendras paruošimo laikas: 45 min.
Pagalbinės medžiagos
- 250 g pomidorų
- Po 1 raudonąją, žaliąją ir geltonąją paprikas
- 2 svogūnai
- 2 skiltelės česnako
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- Druska, pipirai
- 500 g makaronų - pvz. spirelli
- daug baziliko
- parmezanas
paruošimas
- Užvirinkite pomidorus, odelę, ketvirtį, šerdį. Paprikas supjaustykite gabalėliais. Kauliukai svogūnai ir Knofi.
- Įkaitinkite aliejų. Kepkite svogūnus ir Knofi stiklinius, suberkite papriką, pagardinkite druska ir pipirais, uždenkite ir švelniai troškinkite apie 15 minučių.
- Virkite makaronus pagal instrukcijas. Nukošti baziliką. Nusausinkite makaronus ir nusausinkite, tada viską sumaišykite.
- Geriausiai tinka drungnas skonis - taip pat galima pašildyti mikrobangų krosnelę. Galų gale planuoju parmezaną.
