Laukiniai česnakai bulvių salotos
laikas
Bendras paruošimo laikas: 30 min.
Čia yra salotos, kurios yra tikrai skanios ir „Bärlauchzeit“ visada yra tradicinės. Laimei, jis auga sode pas mus.
Pagalbinės medžiagos
- 1 krūva laukinių česnakų
- 750 g bulvių
- 3 maži pavasariniai svogūnai
- Avies sūrį pagal poreikį
- 3 vynuogių pomidorai
- 120 ml daržovių sultinio
- Actas / druska / pipirai / cukrus / neutralus aliejus pagal poreikį
paruošimas
- Bulves išvirkite pasūdytame vandenyje, nulupkite ir supjaustykite mažais griežinėliais.
- Supjaustykite pavasarinius svogūnus į žiedus, supjaustykite laukiniais česnakais į mažus gabalėlius, supjaustykite pomidorais ir fetos sūriu ir viską suberkite į bulves.
- Į bulvių ir laukinių česnakų mišinį įpilkite daržovių sultinio, acto, aliejaus ir prieskonių ir pagardinkite pagal skonį.
- Mes valgome - nesame vegetarai - kaip naminius vištienos grynuolius.
Mėgaukitės maistu!
