obuolinis pyragas
laikas
Bendras paruošimo laikas: 1 valanda 30 min.
Obuolių pyragas - lengvas, greitas ir skanus
Pagalbinės medžiagos
- 150 g cukraus
- 150 g sviesto
- 3 kiaušiniai
- 300 g miltų
- 3-4 šaukštelių kepimo miltelių
- 1 žiupsnelis druskos
- 2-3 šaukštai romo (arba citrinos sulčių)
- 1 Ponia vanilė, malta
- 3 obuoliai
- 1 sauja migdolų, pjaustytų
- 4-5 šaukštelių miltelinio cukraus
paruošimas
- Sumaišykite visus tešlos ingredientus.
- Nulupkite obuolius ir supjaustykite juos kaip Juliennehobel pieštuku, kad galų gale liktų tik pagrindinis namas.
- Po tešlą įmaišykite obuolių gabaliukus ir supjaustytus migdolus.
- Supilkite į paruoštą keptuvės formą, tirštą su milteliniu cukrumi.
- Kepkite 180 ° C temperatūroje apie 50–60 minučių.
- Vietoj obuolių ir migdolų galite maišyti ir bet kokius kitus ingredientus, pvz. Kaip razinos, riešutai, kiti vaisiai ...
- Storis miltelinio cukraus sluoksnis kepimo metu iš dalies karamelizuojasi ir sudaro traškų sluoksnį.
