Pradžia Virimas

Visi Straipsniai


Močiutės rauginti kopūstai iš Sudetenlando
Gegužė 2024

Močiutės rauginti kopūstai iš Sudetenlando

Sutarkuokite „įprastą“ kalmarą arba „mėlynąjį šoninę“ (ypatinga kaljaropio rūšis, stipresnio skonio). Skrudinkite 1 svogūną aliejuje arba riebaluose iki stiklinės, suberkite tarkuotą kaljarį. Į...

Šampinjonų keptuvė - kaip mugėje
Gegužė 2024

Šampinjonų keptuvė - kaip mugėje

laikasParuošimo laikas: 15 min. Virimo ar kepimo laikas: 15 min. Bendras paruošimo laikas: 30 min. Na, o apie „Pilutzutzen“ FM, aš grįžtu prie gero patarimo, ką ten kitą savaitę kramtyti. Ne...

Bulvių šnicas ir spazmas („Gaisburger March“ - Švabijos)
Gegužė 2024

Bulvių šnicas ir spazmas („Gaisburger March“ - Švabijos)

500g bulvių = grombira 1-1 / 2l gero mėsos sultinio 500 maišelių iš maišo ar geriau sau (4 kiaušiniai, 500 g miltų, druska, 1/4 l vandens, geriau putojantis vanduo = „Spaetzle“) 2-3 svogūnai...

Naminis krienų padažas su koldūnais arba „Tafelspitz“
Gegužė 2024

Naminis krienų padažas su koldūnais arba „Tafelspitz“

Šis naminis karštas krienų padažas turi tikrai tvarkingą „garą“ ir tiesiog skaniai tinka prie virtos jautienos ar kotletų (receptas pateiktas žemiau). Pagalbinės medžiagos 1 lazdelė krienų 100g...

Bauernschmaus
Gegužė 2024

Bauernschmaus

jūs vartojate (maždaug 4 žmonėms): 750g bulvių 150g lašinių (kurie mėgsta užaugti) 3-4 kiaušiniai 3 šaukštų miltų šiek tiek pieno 150g kumpio 2 pomidorai petražolės Druska + pipirai Virkite bulves...

Kassleris su raugintais kopūstais
Gegužė 2024

Kassleris su raugintais kopūstais

laikasBendras paruošimo laikas: 1 valanda 30 min. Su manimi šiandien vokiškas namų ruošimas namuose - žinoma, paruoštas savaip. Valgykite lengvai, tiesa? Aš kepiau bissl lašinius, ant jų dedamas...

Kale mėsainio su kiaulienos skruostu ir skrudintų bulvių
Gegužė 2024

Kale mėsainio su kiaulienos skruostu ir skrudintų bulvių

ingredientai: Kopūstai švieži, stambiai pjaustyti arba sušaldyti. (Suma priklauso nuo asmenų) 1 rūkytos kiaulienos skruostas rūkyti mėsainiai (pagal skonį) keli Mettenden (apie 10 vienetų) Kiaulienos...

Rübenmus
Gegužė 2024

Rübenmus

Pagal receptą 4 asmenims: 500g bulvių 500g morkų 1 ropė (apie 500g) 2 svogūnai 250g dryžuotų lašinių 500g Kasseler kaklo arba Kasseler kapota 4–6 virtos dešros Druska, pipirai 1 žiupsnelis cukraus...

Rhenish Schnibbelbohnen su bulvėmis tarpusavyje
Gegužė 2024

Rhenish Schnibbelbohnen su bulvėmis tarpusavyje

Nuplaukite 1 kg pieno rūgšties pupelių į kiaurasamtį, trumpai užvirkite, nusausinkite ir vėl užvirkite gėlu vandeniu (kitaip jos yra per rūgščios!). Virkite apie 15 minučių. Nulupkite ir...

Velnio duona - dangiškai skanu
Gegužė 2024

Velnio duona - dangiškai skanu

Maždaug 10 porcijų jums reikia: Pagalbinės medžiagos 750 g smulkiai supjaustyto (pvz., Iš vištienos, kiaulienos ar kalakutienos maltos šnicelio) 2 (raudoni) svogūnai, supjaustyti pusžiedžiais 1-2...