Paukštiena

Visi Straipsniai


Žąsų koja virta, o ne kepama
Gegužė 2024

Žąsų koja virta, o ne kepama

Žąsų variantas, kuris turėtų būti paruoštas prieš dieną. Kodėl - galite pamatyti greitai! Dviems žmonėms imu dvi žąsų kojas, 1 litrą sidro (arba natūralių drumstų obuolių sulčių), 1 buteliuką...

Skanios vištienos šlaunelės
Gegužė 2024

Skanios vištienos šlaunelės

laikasBendras paruošimo laikas: 1 valanda 30 min. Mes visi mėgstame valgyti vištienos šlaunis. Čia yra traškių vištienos šlaunų receptas, kuriam nereikia „Maggi-fix“: paruošimas Druska, pipirai,...

Kalėdinė žąsies krūtinė su raudonaisiais kopūstais 10 asmenų
Gegužė 2024

Kalėdinė žąsies krūtinė su raudonaisiais kopūstais 10 asmenų

Mano pirmoji kalėdinė žąsis buvo nuostabiai gerai padaryta - gerai, tai nebuvo visa žąsis, o tik krūtys, nes per 3 krūtis turėjau mažiau kaulų ir daugiau mėsos daugeliui valgytojų. Mėsa buvo...

Kalėdinė vakarienė už mažus pinigus - kalakutienos būgnelis
Gegužė 2024

Kalėdinė vakarienė už mažus pinigus - kalakutienos būgnelis

laikasParuošimo laikas: 20 min. Virimo ar kepimo laikas: 1 valanda 30 minučių Bendras paruošimo laikas: 1 valanda 50 min. Žinoma, tarp mūsų yra daug tokių, kurie negali sau leisti barbarų anties ar...

„Coq au vin“ originalas
Gegužė 2024

„Coq au vin“ originalas

Aš seniai norėjau išbandyti tokį receptą ir turiu pasakyti, kad jis buvo skanus, mėsa, žinoma, labai švelni, bet padažas - tik eilėraštis. Tai tikrai patiekalas, kurį galima paruošti daugeliui...

Kepta česnako vištiena raudonojo vyno druskos tešloje
Gegužė 2024

Kepta česnako vištiena raudonojo vyno druskos tešloje

Nors šis patiekalas atrodo įspūdingai, jo pasigaminti nereikia daug pastangų. Pakanka 4 žmonių. Jums reikia: 1 „laiminga“ vištiena, taigi iš turgaus kiosko veda laisvai laikomus naminius paukščius. 4...

Įdėkite puodą a la stroganoff
Gegužė 2024

Įdėkite puodą a la stroganoff

Skanu, gerai paruošta ir svečiams tai patiks. 1 raudonasis pipiras 2 agurkai 3 šaukštai aliejaus druska paprika 200 ml baltojo vyno 200 ml grietinėlės 1 maišas svogūnų sriubos 500 g kalakutienos...

Traškia vištiena yra beveik viena - 130 laipsnių orkaitėje
Gegužė 2024

Traškia vištiena yra beveik viena - 130 laipsnių orkaitėje

Čia aš turiu paprastą keptos vištienos receptą, kuris nėra visiškai mažo džinso metodas, tačiau eina ta linkme. Pagalbinės medžiagos 1 kepta vištiena Citrinos ir 1 apelsino sultys 2 šaukštai...

Vištienos krūtinėlės filė su paprikų padažu
Gegužė 2024

Vištienos krūtinėlės filė su paprikų padažu

Kadangi kreminis sūris mėgsta tokį didelį populiarumą, čia yra absoliutus mano šeimos mėgstamas patiekalas. Vištienos krūtinėlė šiuo atveju nėra marinuojama, todėl idealu, jei jai reikia eiti šiek...

Gänsepflanzerl
Gegužė 2024

Gänsepflanzerl

Kalėdų laikas yra žąsų laikas. Ir dažnai po Kalėdų žąsų mėsa smarkiai sumažėja. Čia yra skirtingų žąsų-žąsų augalų receptas: Žąsų kojos arba krūtinė atlaisvinamos, o mėsa arba apverčiama per vilką,...